El Gobierno de México promueve el consumo de frijol y confirma su venta accesible junto a otros 30 productos en Tiendas del Bienestar.
El Gobierno de México informó que el consumo de frijol, un grano básico en la dieta nacional, ha disminuido en los últimos años. Ante esta situación, la administración presentó la primera Feria Nacional del Frijol en la Ciudad de México con el objetivo de promover su consumo, fortalecer su comercio y visibilizar sus beneficios nutricionales.
En el marco de la Feria Nacional del Frijol 2025, se confirmó que el Frijol del Bienestar continuará su venta dentro de la red de Tiendas del Bienestar y en los módulos instalados en el Monumento a la Revolución. La Dirección de Alimentación para el Bienestar señaló que la distribución del frijol seguirá como parte de la estrategia para garantizar precios justos y accesibles a la población.
El programa nacional busca duplicar la producción nacional y aumentar el consumo, que cayó de 16 kilos por persona en 1980 a solo 9 kilos en 2021. Durante la feria, se comercializaron variedades de frijol nativo provenientes de estados productores como Zacatecas, Durango y Nayarit, además del frijol del bienestar.
30 productos esenciales a precios regulados
Actualmente, existen alrededor de 30 Productos del Bienestar disponibles en las Tiendas del Bienestar en todo el país, según la lista oficial publicada en octubre de 2025. Estos productos forman parte de la estrategia alimentaria federal para garantizar acceso a alimentos básicos de calidad a precios accesibles.
Los productos se distribuyen a través de las Tiendas del Bienestar, que sustituyen a las tradicionales tiendas Diconsa y Liconsa. La lista oficial incluye alimentos de consumo cotidiano y básicos de la dieta mexicana, con precios regulados y verificados:
- Básicos: Frijol del Bienestar, Arroz del Bienestar, Aceite comestible, Harina de maíz.
- Nutricionales: Leche Liconsa, Café del Bienestar, Chocolate en polvo, Avena.
- Otros: Azúcar estándar, Pastas alimenticias, Atún enlatado, Sal de mesa y Galletas.
Hasta 40% menos que el mercado
Los listados oficiales y comparativos de precios de octubre–noviembre de 2025 confirman que los Productos del Bienestar cuestan significativamente menos que las marcas comerciales. El ahorro dependedel producto, pero se atribuye a que el gobierno regula precios y compra directamente a productores, reduciendo los intermediarios.
| Producto del Bienestar | Precio en Tienda (Estimado) | Precio Comercial Promedio | Ahorro Típico |
| Leche Liconsa (Litro) | $6–7 | $12–14 | 40%–50% |
| Frijol del Bienestar (Kg) | $28–30 | $35–40 | 20%–25% |
| Arroz del Bienestar (Kg) | $18–20 | $25–28 | 20%–30% |
| Aceite Comestible (Litro) | $38–40 | $50–55 | 20%–25% |
El ahorro en básicos como frijol, arroz y aceite ronda el 20–30%, mientras que en leche y derivados puede superar el 40%.
Cobertura nacional y enfoque del programa
La red oficial alcanza más de 25,400 Tiendas del Bienestar que operan en los 32 estados, según Segalmex. Sin embargo, la cobertura no es homogénea:
- Mayor Presencia: Se concentra en estados como Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Veracruz y Estado de México.
- Limitaciones: La red es más limitada en zonas del norte como Baja California Sur, Sonora, Coahuila y Nuevo León, debido a la dispersión poblacional y menor infraestructura rural. Además, no todos los municipios cuentan con una tienda.
La razón principal es que el programa está diseñado para garantizar acceso a alimentos básicos en zonas rurales y de alta marginación, donde el mercado privado no asegura precios accesibles.
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