FDA lanza alerta por trufas que podrían causar alergia

FDA lanza alerta por trufas que podrían causar alergia
FDA lanza alerta por trufas que podrían causar alergia. Imagen: Web

El retiro afecta productos de Kilwins distribuidos en al menos 13 estados de EE. UU.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) emitió una advertencia de riesgo Clase I, la más alta en su escala, tras el retiro voluntario de varios productos de trufas de chocolate de la empresa Kilwins Quality Confections, LLC.

La alerta responde a la presencia no declarada de nueces pacanas (pecans) en el etiquetado, lo que podría causar reacciones alérgicas severas o incluso la muerte en personas sensibles a este ingrediente.

Productos afectados

Los productos retirados incluyen diversas presentaciones del Family Assortment y Truffle Assortment, además de Mocha Truffles, con los siguientes códigos UPC:

  • Family Assortment 42oz – UPC: 0 004567 4
  • Family Assortment 28oz – UPC: 0 004566 7
  • Family Assortment 14oz – UPC: 0 004565 0
  • Family Assortment 9oz – UPC: 0 004564 3
  • Truffle Assortment 9.5oz – UPC: 0 004574 0
  • Truffle Assortment 8oz – UPC: 0 043109 5
  • Truffle Assortment 4.75oz – UPC: 0 044121 8
  • Mocha Truffles 4.75oz – UPC: 0 043110 5
FDA lanza alerta por trufas que podrían causar alergia
FDA lanza alerta por trufas que podrían causar alergia. Imagen: X

Estados afectados

Los productos se distribuyeron en al menos 13 estados y el Distrito de Columbia, incluyendo:

Florida, Texas, Carolina del Norte, Georgia, Virginia, Alabama, Maryland, Illinois, Ohio, Michigan, New Hampshire, Delaware y Luisiana.

¿Qué riesgos existen?

Las personas alérgicas a las pacanas pueden experimentar síntomas desde urticaria y vómito hasta anafilaxia, una reacción potencialmente letal. La FDA recomienda no consumir los productos afectados y devolverlos al punto de compra.

ATiempo.Tv es el primer medio de comunicación nativo digital e independiente en Coahuila, caracterizado por su compromiso y responsabilidad de contribuir a la sociedad; brindando información verificada de manera profesional, ética y confiable. Es por eso que te invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales para que tengas acceso a las noticias más relevantes a nivel local, nacional e internacional.