LA RIQUEZA DE LOS PUEBLOS MÁGICOS EN COAHUILA

Todos los Pueblos Mágicos ofrecen cosas increíbles: desde paisajes impresionantes, pasando por zonas arqueológicas, bella arquitectura que habla de un pasado colonial y hasta tradiciones que se reflejan en artesanías y gastronomía. 

Coahuila tiene siete Pueblos Mágicos, los cuales se han convertido en un referente para de nuestro estado. Te presentamos algunos de ellos.

CUATRO CIÉNEGAS

Esta villa colonial está en medio de uno de los paisajes más espectaculares del país, a unos pasos del Área Natural Protegida de Cuatro Ciénegas, uno de los oasis más peculiares y hermosos del mundo. Forma parte del programa Pueblos Mágicos desde el 2012.

LUGARES PARA VISITAR

  • Bodegas Ferriño y Vitali
  • Callejón de Guevara
  • Dunas de Yeso
  • El Borbollón
  • Iglesia de San José
  • Minas de mármol
  • Museo Casa Carranza
  • Plaza principal
  • Poza Azul
  • Río Mezquites
  • Vitivinícolas

CARACTERÍSTICAS

En estas tierras vivieron los indios tobosos, grupo guerrero y nómada que habitó en varios lugares del norte del país. Al adentrarte en los rincones de este Pueblo Mágico descubrirás pequeñas casas con puertas antiguas que esconden patios sombreados, personajes luciendo amplios sombreros, automóviles antiguos y bien conservados, y alguno que otro minero de grandes bigotes.

Posee un clima seco semicálido; con una temperatura media de 22°C y con baja precipitación pluvial.

A la hora de comer nada mejor que probar el cortadillo, un platillo elaborado con carne cocida en un guiso de tomate, pimientos y cebollas, y se acompaña con tortillas de harina. Otro de los platillos clásicos es el queso con chile, la machaca y los tacos piratas.

Uno de los paseos es visitar la “Poza Azul”, una zona protegida que ofrece paisajes maravillosos contiene agua rica en minerales lo que le da un color celeste único.

VIESCA

La vida en Viesca es muy tranquila, este pueblo está alejado por más de 40 km de la ciudad más cercana, es ideal para descansar y relajarse. En el centro podrás visitar el Templo de Santiago Apóstol, considerado como su tesoro arquitectónico, un pequeño museo que se encuentra en su interior y la Capilla de Santa Ana en la Ex Hacienda de Hornos.

Como recuerdo de tu visita podrás adquirir un tejido a mano, trabajos con técnica de deshilado, un lindo bordado y por supuesto un delicioso dulce de leche quemada.

Se incorporó al programa Pueblos Mágicos en el año 2012.

LUGARES PARA VISITAR

  • Dunas de Bilbao
  • Ex Hacienda de Santa Ana de Hornos
  • Museo de Arte Sacro
  • Museo Municipal
  • Plaza de Armas
  • Parroquia de Santiago Apóstol
  • Reloj del Bicentenario

CARACTERÍSTICAS

Viesca fue fundado ​el 24 de julio de 1731, teniendo como primeros habitantes a indios tlaxcaltecas y posteriormente a españoles que en un principio se asentaron en Parras de la Fuente.

Su escudo porta el lema “Resurgiremos Siempre”, mismo que fue sugerido por los viesquenses debido al intenso rumor de que se convertiría en un pueblo fantasma.

Degusta en el desayuno unos «mamones» con un café con leche, son panes dulces de harina integral de color rosado hechos en hornos de leña. De comer sugerimos unas «reliquias», un asado de puerco con siete tipos de sopas hechos en hornos de adobe con madera de mezquite que le dan un sabor único. De postre algo dulce: prueba las tradicionales quemadas, los camotes, la fruta cristalizada y las biznagas. Como digestivo brinda con un sotol, bebida típica de la región derivada del agave amarillo que tiene un sabor ahumado.

Compra sarapes, carpetas, y bordados finos tejidos a mano o con telar de pedal.

PARRAS DE LA FUENTE

Fundado hace más de 400 años y beneficiado por los mantos freáticos que hacen de esta tierra una franja fértil en el desierto, Parras es famoso por su historia vitivinícola, aquí se encuentra la vinícola más antigua del continente: Vinícola San Lorenzo fundada en 1597; es la cuna de Casa Madero que data de 1893 y es también el lugar de nacimiento de Francisco I. Madero. Parras ha sido escenario de la historia de México.

Se incorporó al programa Pueblos Mágicos en el año 2004.

LUGARES PARA VISITAR

  • Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe con su torre lateral de un cuerpo, rematada por pináculos y cuatro imágenes en azulejo con la imagen de la Virgen de Guadalupe flanqueando la entrada.
  • Cueva de los murciélagos, se localiza en la parte trasera de la Antigua Hacienda del Perote. Esta gruta alberga un manantial y nada menos que 40,000 murciélagos.

CARACTERÍSTICAS

Tierra natal de Francisco I. Madero.

Es un oasis de verdor entre el desierto y la sierra.

Está dotado de abundantes manantiales.

Ofrece una experiencia de viaje muy completa que incluye exquisitos dulces de leche, catas de vino y hasta un umbroso espectáculo de murciélagos al atardecer.

INFORMACIÓN: SECRETARÍA DE CULTURA

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