Coahuila presenta lo mejor de su gastronomía en un encuentro internacional

Vallarta Nayarit Gastronómica. Foto: El Heraldo de Saltillo

En esta edición se tiene a España como País Invitado, además de a Chihuahua y Guanajuato como Estados Invitados.

Haciendo gala de excelencia, Coahuila participó en Jalisco como invitado especial en el Vallarta-Nayarit Gastronómica 2021, un reconocido encuentro entre chefs de talla mundial.

Azucena Ramos Ramos, Secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos del Estado, recibió la Filipina que acredita la invitación para que en octubre del próximo año Coahuila se luzca en esta importante plataforma internacional.

“Participar en este evento gastronómico, considerado entre los 10 mejores a nivel mundial, nos dará la oportunidad de que chefs, sommeliers, mixólogos y conferencistas de talla internacional que han sido reconocidos con los más altos galardones, como estrellas Michelin, Soles Repsol y primeros lugares en las listas de The 50 Best Restaurantes y Top Chefs, entre otros, puedan conocer lo mejor de nuestra gastronomía norestense, nuestros excelentes vinos y toda nuestra oferta turística”; explicó.

Vallarta Nayarit Gastronómica. Foto: La Prensa de Monclova

Con el compromiso de apoyar a la industria turística y de eventos, Vallarta Nayarit Gastronómica 2020 este año se adaptó a los tiempos actuales, por lo que se llevó a cabo en la modalidad híbrida, con una parte vía streaming y otra presencial, donde se implementaron todos los protocolos de salud y seguridad con el objetivo de ser un ejemplo nacional de que sí se pueden hacer eventos de gran nivel cumpliendo las medidas sanitarias.

En esta edición se tiene a España como País Invitado, además de a Chihuahua y Guanajuato como Estados Invitados.

A este encuentro mundial Coahuila llevó una muestra de los mejores vinos, mismos que participarían en las catas programadas para el evento que también incluye exposiciones, talleres y cenas maridaje.

“Les dijimos que Coahuila es uno de los estados más fuertes del norte de México, una reconocida potencia en el sector industrial con una muy sólida y variada oferta turística, misma que llevaremos el próximo año para que todos puedan conocerla y disfrutarla”; finalizó la Secretaria de Turismo de Coahuila.

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