Corea del Sur: autoridades analizan prohibir consumo de carne de perro

Foto: AP

Esta práctica tiene siglos de antigüedad en el país; no es legal, pero no está prohibida explícitamente

Este jueves, Corea del Sur anunció que reunirá a un grupo de trabajo que considerará prohibir el consumo de carne de perro, luego de que el presidente de la nación se ofreciera a estudiar la posibilidad de poner fin a una de las prácticas más antiguas de su cultura.

Encuestas realizadas en el país, señalan que cada vez son menos los restaurantes que sirven carne de perro en la entidad, esto, a raíz de que los jóvenes consideran que dicha carne es menos apetecible; asimismo, aumentan la popularidad de las mascotas.

Dichas encuestas, también señalan que un mayor número de personas se opone a prohibir el consumo de carne de perro a pesar de señalar que no la comerían.

A través de un comunicado, siete oficinas gubernamentales, donde se incluye al Ministerio de Agricultura, se señaló que han decidido crear el grupo conformado por funcionarios, expertos civiles y personas de organizaciones relacionadas, para formular recomendaciones sobre la posibilidad de prohibir el consumo de carne de perro.

El comunicado añade que las autoridades recopilarán información sobre los criaderos de perros, restaurantes y otras instalaciones al tiempo que tomarán en cuenta la opinión pública.

Primer ministro de Corea del Sur

La primera ministra, Kim Boo-Kyum, segunda funcionaria de mayor rango de la nación, declaró previo a la publicación del comunicado:

“A medida que el número de familias con animales de compañía ha incrementado rápidamente y el interés público por los derechos y el bienestar de los animales ha crecido en nuestro país, han aumentado las voces que dicen que ahora es difícil ver el consumo de carne de perro como una mera cultura alimentaria tradicional”

El gobierno señaló que la iniciativa -que es la primera de este tipo- no garantiza la prohibición de la carne.

El comunicado conjunto apuntó que la “la conciencia pública del derecho básico (a comer alimentos preferidos) y las cuestiones relativas a los derechos de los animales se enredan de forma complicada” cuando se trata del consumo de carne de perro.

La postura que aún no se encuentra bien establecida, provocó protestas de los criadores de perros y de los defensores de los derechos de los animales, de manera inmediata.

Señalando que la creación del grupo de trabajo es una mera formalidad para cerrar sus criaderos y los restaurantes que sirven carne de perro, las personas que se dedican a esta práctica, argumentaron.

Mientras que, los activistas, dijeron que el anuncio del gobierno carece de la determinación para prohibir el consumo de la carne.

En septiembre, el presidente Moon Jae-in, un conocido amante de los perros, preguntó durante una reunión con el primer ministro “si es el momento de considerar cuidadosamente” una prohibición al consumo de la carne de perro, provocando un nuevo debate sobre el tema.

La carne de perro no es legal ni está explícitamente prohibida en Corea del Sur.

Con información de AP

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